Мистер
Все-таки Скай не производит того эффекта, который многим запомнился у 10-летнего собрата. Выдержка явно недостаточная, поэтому напиток не до конца насытился красками, которые дают хорошие дубовые бочки. Есть какая-то зажатость во вкусоароматике, нет глубины, все довольно предсказуемо. С другой стороны Skye вроде и не за что особо критиковать, в целом весьма не дурно получилось. Я особо и не питал иллюзий, когда брал, но надо отдать должное, что все же получился весьма неплохой молт. Просто он не для смакования и созерцания тугих капель на стенках бокала, а как говорится «на попить». Даже не хочется особо критиковать, что в напитке присутствует во вкусе некоторая грубость и шероховатость, свойственная молодым молтам. Для меня это простительно, потому что основу талискеровского характера в Скай уловить можно и это несказанно радует.
Развернуть
Скрыть