Чача - это национальный грузинский напиток, который готовят из выжимки, получаемой при приготовлении виноградного сока. Ее прогоняют один или два раза, а затем освобождают от сивушных масел с помощью адсорбентов и фильтров. Напиток получается прозрачным и крепким - от 45 до 70 градусов, с выраженным ароматом винограда и виноградных косточек. Пьют чачу в чистом виде из небольших рюмок. При этом напиток должен быть комнатной температуры, тогда он полностью раскрывает свой вкус.
Виноделию в Грузии - более 8 тысяч лет. Когда именно была придумана чача, точно неизвестно. Одна из версий связывает ее изобретение с появлением самогонного аппарата. Его предположительно завезли в Грузию арабы в VII веке н.э. Изначально чачу пили бедные люди, но затем полюбила этот напиток и знать.
Массовое распространение чача получила сначала в странах бывшего СССР, а затем стала известной во всем мире. Сегодня при посещении Грузии всем туристам предлагают попробовать этот дорогой каждому грузину напиток и купить чачу в качестве подарка родным.
В 2011 году Грузии удалось получить патент на изготовление этого напитка. И теперь название чача может иметь только напиток, приготовленный в этой стране.
Грузины уверены - секрет их долголетия в том, что каждый день они выпивают 20-30 мл любимого напитка. И в этом есть доля правды, ведь он обладает следующими полезными свойствами:
Чтобы напиток принес пользу здоровью, выбирайте качественную продукцию. Если вы не знаете, где купить чачу в Краснодаре, обратите внимание на наш ассортимент. В нашем официальном интернет-магазине в КРД представлены элитные бренды с надежной репутацией. Выбирайте в каталоге чачи лучшие напитки по разумной цене и радуйте себя и близких премиальным алкоголем.