Аквавит

История появления напитка

Появился напиток в XVI веке в Норвегии. Первое время его приготавливали из зёрен, а после ухудшения ситуации в экономике, стали применять картофель.

Сегодня для изготовления чаще используют зерновой спирт. После того как пройдет двойная перегонка, водка настаивается на травах. Выдерживают Аквавит в дубе.

Предпочтения в разных странах мира

Если говорить о предпочтениях в разных странах, то сразу стоит выделить, что Аквавит – любимый напиток в Дании, Норвегии и Швеции. Реже могут заказать англичане или немцы.

Премиальный алкоголь из Скандинавии сравнивают с русской водкой. Однако здесь есть одно различие. Заключается оно в том, что Аквавит – это дорогая водка на праздники, к примеру, Рождество. Часто её не употребляют.

 Виды напитка аквавит которые можно купить в WineShopper Краснодар

Выделяют 3 вида этого скандинавского напитка. Разделяются они по стране изготовления.

Виды:

1.       Датский (Дания) – имеет ярко выраженный аромат тмина, но можно встретить вариант водки без запаха.

2.       Шведский (Швеция) – практически не отличается от датского, только для настаивания применяют местные растения и коренья.

3.       Норвежский (Норвегия) – приготавливают на основе картофельного дистиллята. Этот продукт выступает заменителем зерна, которое запретили в производстве. В этой водке лучше ощущается экстракт тмина.

В каталоге Аквавит сможете подобрать подходящий напиток из Скандинавии на ваш вкус.

Вкусовые свойства

В основу Аквавит входит крепкий спирт, добавление дистиллята позволяет добиться характерного вкуса. В скандинавскую водку также идут экстракты натурального тмина, цедры лимона, имбиря, аниса. А благодаря постоянным движениям в бочке напиток впитывает приятный аромат древесины.

Аквавит подаётся замороженным, но в Дании его любят подогревать. Лучше всего водка подходит к рыбе.

Если не знаете, где купить Аквавит прямиком из скандинавских стран в городе Краснодар. На нашем официальном сайте представлен качественный и элитный алкоголь.