Вино

История напитка

Сложно сказать, кто первым создал вино. Бытует мнение, что напиток был открыт случайно при употреблении человеком забродившего от жары виноградного сока. В древности основными регионами виноделия являлись Закавказье, Месопотамия, Сирия. Оттуда виноделие распространилось по континенту, обрастало местными традициями и особенностями приготовления. В Древнем Риме этот напиток считаться лекарством, а в Греции – напитком богов.

Основные виды вина которые можно купить в магазине WineShopper 

Вина различаются между собой по крепости, содержанию сахара, цвету, составу ингредиентов, происхождению, классу (элитные, премиальные, столовые, домашние) и другим характеристикам.

Цвет

• Цвет вина зависит от сорта винограда, на основе которого приготовлен напиток, а также технологии изготовления. По цвету различают следующие виды вин:●  Красные. Производятся из винограда красного и синего цветов. У таких вин насыщенный рубиновый или темно-бордовый цвет.
• Белые. Изготавливается из белого и зеленого винограда. Цвет такого вина от почти прозрачного до нежного янтарного.
• Розовые. Производятся из красного винограда, однако, по иной технологии, при которой красный пигмент переходит из кожицы в сусло в меньшем количестве.

Содержание сахара

• По количеству сахара, добавленного для брожения, вина подразделяют на:   
• Столовые (полусладкие, полусухие сухие). Это наиболее распространенный виды, которые в традициях некоторых стран ежедневно подаются к столу.
• Десертные (сладкие, полусладкие). К ним относится известный в церковных церемониях кагор, а также токай и мускат.
• Крепленые. В эту категорию относятся крепкие вина, такие как портвейн, мадера. Особенность производства крепленых вин заключается в длительном нагреве, активирующем процессы брожения.

Состав ингредиентов

• Сортовое. Из одного вида винограда.      
• Сепажные. Из нескольких видов винограда, выдержанных в одной таре.  
• Купажные. Из нескольких видов винограда. Соки смешиваются уже в полуготовом виде после брожения.

Где купить вино в Краснодаре?

Если вы хотите купить вино в КРД по выгодной цене, обратите внимание на широкий каталог предприятий в нашем интернет-магазине. У нас есть элитные дорогие вина и более бюджетные варианты. Качественное элитное вино можно заказать прямо на официальном сайте магазина WneShopper и забрать вближайшем к вам магазине.